Flan

Ingredientes:

- 3/4 Litro de Leche
- 6 Huevos
- 6 cucharadas de azúcar
- Caramelo
 

Elaboración:

Calentar la leche. Batir los huevos y mezclar con el azúcar. Añadir la leche poco a poco y verter en el molde caramelizado. Cocer al baño maría durate 45 minutos y una vez frio introducir en la nevera.