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Flan Express (Microondas)

Ingredientes:

- 5 Huevos.
- 1 Lata de leche condensada.
- 1 Lata de leche evaporada.
- 1 Cucharada. de vainilla.
- Azúcar.
 

 

Elaboración:

 Se mezclan los 5 huevos con las dos latas de leche y la vainilla. Se quema la azúcar hasta convertirla en caramelo, en un refractario se pone el caramelo, se vierte la mezcla, se mete al horno de microondas durante 13 minutos (si su horno es de mas potencia, unos en 10 min. estará listo) Una vez listo se deja enfriar de manera que este aun tibio, se voltea y se adorna al gusto.

 

 

 

 

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