Copa de Frambuesas a la Crema de Ron

Ingredientes:

para 4 personas:
- 200 g de frambuesas
- 100 g de bizcocho
- 1 copita de ron negro
- 100 cl de nata liquida (Hay que montarla)
- 150 g de crema pastelera
- Azúcar en polvo
 

Elaboración:

Cortamos el bizcocho en trocitos. Quemamos el ron negro Montamos la nata y la mezclamos con la crema pastelera. Ponemos un poco de esta mezcla en el fondo de unas copas. Encima de esto ponemos los trocitos de bizcocho.
Echamos el ron por encima del bizcocho, tal que lo emborrache. Ponemos más crema por encima de esto y terminamos poniendo las frambuesas por encima.
Espolvoreamos de azúcar en polvo y ya está listo.