Langostinos con Almendras

Ingredientes:

- 1 Kilo de langostinos.
- 100 grs. de almendras.
- 1/2 Litro de aceite de oliva.
- El zumo de un limón.
- 1 Diente de ajo.
- Pimienta y sal.
 

Elaboración:

 Se lavan los langostinos y se ponen en una bandeja de horno y se reservan en la nevera.
Los demás ingredientes se baten en la batidora y se deja reposar durante dos horas, pasado ese tiempo se añade a los langostinos por encima y se pone en el horno a 180 grados durante unos 15 minutos.