Bacalao

Ingredientes:

- Bacalao
- Bacon
- Patatas
- Zanahorias
- Guisantes
 

Elaboración:

El bacalao fresco se echa en agua hirviendo se baja el fuego y se deja unos 20 a 25 minutos , el agua no debe hervir. Luego se fríe el bacon y se sirve al lado del bacalao junto con unas patatas hervidas, zanahorias y guisantes o alguna verdura al gusto.