Cóctel de melocotón, cava y merengue

Ingredientes:

1.- gelatina de melocotón ( de la que venden en polvo)
2.- cava
3.- merengue
 

Elaboración:

Hacemos un merengue normal con una clara y la ponemos al horno a temperatura muy baja, y cuando se seque la sacamos.
Ponemos la gelatina en copa de cava hasta la mitad y la dejamos enfriar en la nevera, y cuando llegue la persona a enamorar, la llenamos de cava y encima le ponemos una "bolita" de merengue.