Chivo Dominicano

Ingredientes:

- Dos libras de chivo picadito y bien lavado.
- Ajo, sal, pimienta, cebolla, ají, y sazón.
- Ron, ya sea wiski o vino blanco.

 

Elaboración:

 Con todos los sazones ya mencionados, calienta el cordero, échalos a sofreír cuidando que no se te queme, o sea, que cuando lo estés haciendo debes mantenerte alejada de la novela, déjalo hervir hasta que este blandito, luego servir con arroz y plátano, y veras como ese novio o esposo no te dejara jamás.