Milanesas

Ingredientes:

 - 6 Bistecs delgados.
- 2 Huevos batidos con Sal al gusto.
- Harina sin preparar.
- Pan rallado.
- Aceite.
- Sal y Pimienta al gusto.

 

Elaboración:

 Condimentar los bistecs con sal y pimienta; poner harina en un plato tendido y pasar por este cada bistec, luego por el huevo batido y seguidamente por el pan rallado, presionando para que se adhiera bien. Freír en aceite no muy caliente. Servir con arroz graneado.