Rollitos de Jamón y Queso

Ingredientes:

- Lonchas de jamón de york
- Queso para untar
 

Elaboración:

 Extendemos una loncha de jamón de york y con un cuchillo extendendemos una capa de queso, el grosor de la capa dependerá del grosor de las lonchas. Cubrimos con otra loncha de jamón y lo enrollamos con cuidado. Tapamos con papel de aluminio y lo metemos en la nervera para que coja la forma. Antes de servir quitamos el papel de aluminio, y lo cortamos en rodajitas. Servimos sobre un lecho de lechuga en juliana.