Crema de mejillones

Ingredientes:

- 1 Lata de mejillones en escabeche.
- 1 Tarrina de queso fresco (tipo Philadelphia).
 

Elaboracion:

 En una pote ponemos los mejillones sin el escabeche i la tarrina de queso. Lo pasamos por la batidora. Y ya está listo.
Para obtener un sabor más intenso del mejillón podemos añadir el escabeche de la lata.