Biscotes con Crema Maripuri

Ingredientes:

- 1 Lata de sardinas con tomate.
- 2 ó 3 Cucharadas soperas de mayonesa.
- Pan biscote pequeño.
- Aceitunas negras.
 

Elaboracion:

Se deshuesan las aceitunas en el caso en que no lo estén, se hace rodajitas y se apartan. Por otro lado se mezcla las sardinas con la mayonesa hasta que quede bien ligado. En los panecillos se les echa con una cuchara pequeña la mezcla y se le decora con las rodajitas de aceituna. Esta crema hay que añadirla a los panecillos bizcote al momento de servir porque sino el pan se queda blando.